Ông Mè Anh Sơn hiện là Nhà sáng lập kiêm Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Lam Sơn Food – một trong những đơn vị dẫn đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và phân phối đặc sản vùng miền. Với niềm đam mê mãnh liệt dành cho nền ẩm thực bản địa, ông Sơn nhận thấy tiềm năng to lớn của các sản vật Việt, nhưng vẫn tồn tại khoảng cách giữa vùng sản xuất và người tiêu dùng. Xuất phát từ khát vọng đưa tinh hoa ẩm thực quê nhà vươn xa, ông đã xây dựng Lam Sơn Food theo chiến lược bài bản, thiết lập hệ thống thu mua – sản xuất – phân phối đồng bộ và bền vững.

Mô hình kinh doanh đột phá

  • Kết nối vùng miền: Lam Sơn Food chủ động tìm kiếm, hợp tác với các làng nghề, hộ sản xuất địa phương để đầu tư nâng cao chất lượng nông sản, trong đó có chè Tân Cương Thái Nguyên.
    Hỗ trợ nhà sản xuất: Ông Sơn cá nhân đồng hành cùng bà con – từ kỹ thuật canh tác, thu hái đến khâu chế biến, nhằm đảm bảo tiêu chuẩn VietGAP và quy trình thủ công tinh tế.
    Mở rộng thị trường: Dưới sự lãnh đạo của ông, Lam Sơn Food không chỉ phủ sóng khắp 63 tỉnh thành mà còn xuất khẩu sản phẩm đặc sản Việt Nam, trong đó có trà Tân Cương, tới nhiều quốc gia châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ.

Đóng góp cho cộng đồng yêu trà Tân Cương

Nhận thấy giá trị văn hóa và sức khỏe từ những tách trà Tân Cương nguyên bản, ông Sơn đã hợp tác cùng Tratancuongthainguyen.com.vn để:

  • Xây dựng chuỗi cung ứng rõ ràng, bảo đảm nguồn gốc búp chè từ vườn lên ấm.
  • Phát triển nội dung chuyên sâu, chia sẻ kiến thức pha chế và lợi ích sức khỏe.
  • Tổ chức chương trình hỗ trợ và tập huấn kỹ thuật cho các hộ trồng chè tại vùng Tân Cương.

Tầm nhìn và sứ mệnh

Ông Mè Anh Sơn luôn kiên định: “Ẩm thực Việt là di sản quý giá, trà Tân Cương là viên ngọc giữa đại ngàn. Chúng tôi cam kết kết nối nguồn nguyên liệu chất lượng cao với người tiêu dùng toàn cầu, đồng thời gìn giữ giá trị truyền thống qua mỗi ấm trà.”

Quý bạn đọc có thể theo dõi những chia sẻ về chiến lược kinh doanh, ẩm thực và dự án hợp tác với Tratancuongthainguyen.com.vn qua các kênh: